Ievērojama daļa no pasaules iedzīvotājiem lieto
gāzveida kurināmo. Mēs arī to lietojam un, sildot tējkannu uz gāzes plīts,
gūstam vairākus labumus vienlaicīgi – gan karstu ūdeni tējai, gan novērojam
vairākas ķīmisko pārvērtību pazīmes uzreiz: siltuma, gaismas izdalīšanos,
gāzveida vielu rašanos, jo zinām, ka rodas ogļskābā gāze un ūdens tvaiks, kas
šajā brīdī ir gāzveida agregātstāvoklī, kaut to nevar redzēt, jo šīs vielas ir
bezkrāsainas.