EKSPERIMENTS
ĶĪMIJĀ
Akadēmiķa,
habilitētā doktora un profesora Jura Zaķa skatījumā
Vissenākie
ir ķīmiķu (no arābu al-kīmiyā, grieķu chēmia, chēmeia – metālu sakausēšanas
māka) eksperimenti (mēģinājumi) ar vielām, tās sajaucot un (parasti) karsējot.
Vienkāršoti izsakoties ķīmiķis eksperimentē ar vielām (objekti), kuras noved
kontaktā vienu ar otru (ārējie apstākļi), sajaucot, saberžot, izkausējot,
izšķīdinot (akcija).un vērojot, kā tās „uzvedas” (reakcija).
Eksperimenta
mērķis ir iegūt (sintezēt, izdalīt) vajadzīgo vielu (piemēram, zeltu, citu
praktiski izmantojamu materiālu).
Eksperimenta
rezultāti:
–
iegūts vēlamais materiāls,
–
iegūts jauns nozīmīgs materiāls,
–
noskaidrots vai vismaz precizēts turpmāko mēģinājumu
virziens.
Pirmo
parasti sauc par pozitīvu rezultātu, otro par daļēji pozitīvu, bet trešo par
negatīvu. Uzskatot eksperimentu par nezināmā izziņas metodi, jebkurš tā
rezultāts faktiski ir nozīmīgs un tāpēc uzskatāms par pozitīvu.
Nemainīgos
ārējos apstākļos, vielām paliekot savstarpējā kontaktā var iestāties līdzsvars
starp jaunu vielu veidošanos un to atgriešanos iepriekšējā stāvoklī
(atgriezeniska reakcija). Reakcija ir neatgriezeniska tad, jo kāda no jaunajām
vielām (reakcijas produkts) izdalās no sajaukuma, t. i. fiziski nodalās no
pārējām (piem., izkrīt nogulsnēs, iztvaiko vai notiek citāda segregācija).
Ķīmijā
ir ieviests īpašs eksperimenta norises pieraksta veids, ko visai bieži sauc par
reakcijas vienādojumu. Piemēram, tas, ka vielu A sajaucot ar vielu B veidojas
savienojums AB, tiek pierakstīts šādi:
A+B→AB (piemēram, Na+Cl→NaCl).
Vienādojuma
kreisajā pusē (attiecībā pret bultu) uzrādīti izejvielu veidojošo atomu tipi un
relatīvie t. s. atomārie daudzumu. No matemātikas aizgūtā plus zīme norāda uz
šo vielu fizisko kontaktu („sajaukumu”), līdzīgi kā matemātikā pieņemot, ka
summa nav atkarīga no saskaitāmo (sajaukšanas) „kārtības”. Līdzīgi tiek veidots
labās puses pieraksts.
Bulta norāda
uz procesa (reakcijas) norisi tikai vienā virzienā. To varētu saukt par laika
bultu, kas procesu virza no iesākuma akcijas (reakcijas vienādojuma kreisā
puse) uz beigām (reakcijas gala produkti vienādojuma labajā pusē). Ar to
ķīmisko reakciju vienādojumi atšķiras no matemātiskajiem vienādojumiem, kuros abas
puses „nolīdzina” ar vienādojuma = zīmi. Atšķirībā no ķīmiskās reakcijas
vienādojuma, kurā vienādoti tiek tikai atomārie sastāvi, matemātiskais
vienādojums ne tikia „vienādo” abu pušu kvantitātes, bet arī to pastāvēšanu
vienlaicīgumu. Matemātikā vienādojuma abas puses ir vienlaicīgas, kā dēļ tajos
atsevišķus locekļus var, piemēram, pārnest no vienas puses uz otru, ko nevar
darīt ķīmisko reakciju vienādojumos. Matemātiskajiem vienādojumiem tuvi ir
atgriezenisko ķīmisko reakciju vienādojumi, kuros abas puses parasti savienojam
ar divām pretēji vērstām bultām, kuras principā varam aizstāt ar matemātisko
vienlīdzības zīmi. Tas tā arī tiek darīts darbīgo masu likumā, ko izmantojam
atgriezenisko reakciju līdzsvara koeficienta aprēķināšanai pēc reakcijā
iesaistīto produktu masu attiecībām.
Ķīmijas
mācību grāmatā aprakstītās reakcijas, ja nav norādes uz to norises īpašajiem
apstākļiem, notiek t. i. normālajos apstākļos. Par normālajiem sauc apstākļus,
kādi valda ķīmijas laboratorijas telpā. To galvenie parametri ir normāla
(istabas) temperatūra un normāls gaisa (laboratorijas atmosfēras) spiediens.
Zemākās
temperatūrās reakcija kļūst lēnāka līdz beidzot pavisam apstājas (‘iesalst”).
Pietiekoši augstās temperatūrās reakcijas rezultātā izveidojušies savienojumi
var disociēt, t. i. to molekulas sadalīties daļās vai pat atomos.
Par
spiediena lomu ķīmiķi parasti nerunā, jo reti kad eksperimentē pie ļoti zemiem
vai ļoti augstiem gaisa (vai citas gāzes, kurā notiek eksperiments, atmosfērā)
spiedieniem. Viszemākais jeb nulles spiediens ir vakuumā. Tur eksperimentējot ne
tikia ir grūti organizēt akciju izejvielu iespējamās iztvaikošanas dēļ, bet arī
grūti novērst reakcijas produktu iztvaikošanu (izklīšanu tukšumā).
Spiediena
palielināšana jebkurā gadījumā nozīmē starp atomiem un molekulām esošās brīvās
telpas piespiedu samazināšana. Palielinot atmosfēras gaisa spiedienu, gaisā
esošo gāzu molekulas sablīvējas, pie ļoti lieliem spiedieniem sasniedzot tādu
stāvokli, ka tiek traucēta reakcijas norise telpas, kur tai notikt, trūkuma
dēļ. Viegli saprast, ka reakcija notiek tad, ja tajā iesaistītie atomi var mainīt
savas pozīcijas, pārvietojoties no agrākajām vietām uz jaunām. Bet, lai kaut
kas varētu pārvietoties, ir jābūt tukšai telpai (vietai), uz kuru pārvietoties.
Aplūkosim
šādu piemēru. Ķīmiķis ir sintezējis šaujampulveri un konstatē, ka uzsildot tajā
notiek reakcijas ar milzīgu ātrumu, ko saucam par sprādzienu. Šī sprādziena
rezultātā veidojas vielas, kas normālajos apstākļos vēlas ieņemt daudz lielāku
tilpumu. Sprādzienam notiekot telpā ar normālu spiedienu, šie produkti
vairākkārt palielina tajā esošo spiedienu, kas parasti noved pie šīs telpas
sienu izārdīšanas, kas šaujamierocī noved pie lodes izšaušanas no stobra.
Uzdosim mūsu ķīmiķim ieslēgt šaujampulveri kapsulā ar ļoti biezām (izturīgām)
metāla sienām, tik biezām, ka sprādziena reakcijas produkti nespēs tās saārdīt
un izkļūt no kapsulas. Ar automašīnas aizdedzes svecei līdzīgu ierīci
aizdedzināsim šaujampulveri.
Kas
notiks kapsulā? Vai notiks tāda pati pulvera uzsprāgšanas reakcija, kāda tā
bija laboratorijas gaisā vai patronā, no kuras, izšaujot lodi, reakcijas
produkti varēja izplūst atmosfērā izmantojot tajā esošo brīvo tilpumu starp
gaisa molekulām normālā spiediena apstākļos? Padomājiet! Vai neiestāsies
līdzsvars starp sprādziena reakciju un lielā spiediena dēļ radušos
nepieciešamību vismaz daļai produktu atgriezties sākotnējā stāvoklī?
Ja
piemērs ar šaujampulveri nešķiet pietiekoši uzskatāms un pārliecinošs, iesaku
izdarīt citu eksperimentu. Ir zināms, ka dažādām vielām šķīstot vienai otrā
šķīduma tilpums var būt kā lielāks, tā arī mazāks par izejvielu kopējo tilpumu
pirms izšķīšanas. (Ja neticiet, pārbaudiet šķīdinot, piemēram, ūdenī cukuru,
sāli spirtu vai ko citu!). Sameklējiet to pāri, kuru šķīšanā tilpums palielinās.
Iepildiet to traukā līdz malām un trauku blīvi noslēdziet. Pavērojiet, vai
šķīšana notiks tāpat, kā tā notika nenoslēgtā traukā? Ja nu tā notiks, tad jums
draud briesmas, ka trauks, lielā spiediena dēļ, var uzsprāgt. Ja nu trauks būs
pietiekoši izturīgs, šķīšana vienkārši nenotiks.
Variet
arī normālajos apstākļos izgatavot šķīdumu, to ieliet cilindrā un ar virzuli
spēcīgi saspiest. Ja cilindrs būs caurspīdīgs, jūs pamanīsiet, ka izšķīdusī
viela izdalīsies no šķidruma nogulšņu veidā tā ļaujot vielu aizņemtajam
tilpumam samazināties.
Piezīmes.
1.
Ķīmisko reakciju vienādojumos lietotajiem vielu atomārā sastāva apzīmējumiem (piem.,
NaCl) ir īpaša jēga. Ķīmijas vēsturē atrodams apraksts par it kā notikušu
strīdu starp Daltonu un Bertolē. Daltons apgalvoja, ka vārāmās sāls (NaCl)
sastāvs nav atkarīgs no tā, kurās sāls raktuvēs tā iegūta. Bertolē teica, ka no
dažādām vietām nākusī vārāmā sāls tomēr ir, kaut nedaudz, atšķirīga. Mūsdienu
ķīmija uzskata, ka pieraksts NaCl izsaka pilnīgu neatkarību no „izcelsmes” vai
citāda veida vēstures (atomiem nav vēstures!). Tāpat mēs uztveram pierakstu H2O
(ūdens molekula), kaut arī daudz ir dzirdēts par lietus, sniega un ledus
kušanas, magnetizētā u. c. „veida” ūdeņu atšķirībām.
Vai te
nav līdzība ar daudzumiem un skaitļiem matemātikā? Skaits (daudzums), ko
apzīmējam ar skaitli 4, taču „nezina”, kā cēlies: 2+2=4, 7 3=4, 1+1+1+1=4 vai
citā veidā! Vai tā ir vai nav ar skolēnu skaitu klasē?
2. Vielu
ātrāka vai lēnāka sajaukšanās (piem., difūzijas dēļ) normālajos apstākļos ir
dabisks, t. i. pats no sevis notiekošs process. Tas nozīmē, ka no pasaules
izveidošanās līdz mūsdienām visām ķīmiskajām reakcijām bija laiks izbeigties
minētā neatgriezeniskuma vai līdzsvara iestāšanās dēļ. Tam pašam vajadzēja
notikt arī visā Visumā, tajā iestājoties tam, ko varētu nosaukt par „Visuma
ķīmisko nāvi”, t. i . kaut ko līdzīgu „Visuma siltuma nāvei” (par to atrodamas
ziņas apcerējumos par zinātņu vēsturi). Kāpēc tas nav noticis? Kur ķīmiķi ņem
vielas, kas vēl nav „izreaģējušas” un gaida, kad ķīmiķi tām dos šo iespēju
(akcija)? Kas notiks, kad šo vielu krājumi izbeigsies?