Monosaharīdi jeb vienkāršie cukuri sastāv no vienas molekulas
Pazīstamākie monosaharīdi ir glikoze (sastopama praktiski visās šūnās), fruktoze (augļos), riboze un dezoksiriboze (ietilpst RNS un DNS sastāvā).
Uzturā tos, galvenokārt, pārstāv glikoze un fruktoze, kas ir augļos, ogās, dārzeņos, medū.
Open all | Close all