Biosintēzes reakcijas, kurās no vienkāršākām vielām veidojas
sarežģītas uzbūves organiskās vielas sauc par plastisko vielmaiņu (anabolisms,
asimilācija).
Asimilācija jeb anabolisms ir vielu uzņemšana un pārvēršana par
audu sastāvdaļām un enerģijas krājumu papildināšana.